Tempo Richiesto: 40 minuti
Ingredienti per 6 persone:
500 gr di spaghetti
180 gr di tonno sott'olio
1/2 bicchiere di olio
prezzemolo q.b.
sugo di pomodoro q.b.
sale q.b.
Preparazione:
Tenete al caldo il sugo di pomodoro e intanto mettete sul fuoco un tegamino con l'olio, il tonno spezzettato e il prezzemolo tritato. Fate soffriggere un attimo e poi aggiungete qualche cucchiaio d'acqua o di brodo caldo. Lasciate asciugare lentamente, badando che non raggiunga bollore, dovrete ottenere una profumata salsa densa. Lessate gli spaghetti in acqua bollente salata, scolateli e conditeli con la salsa al tonno e con qualche cucchiaiata di sugo di pomodoro ben caldo.
Ingredienti per 6 persone:
500 gr di spaghetti
180 gr di tonno sott'olio
1/2 bicchiere di olio
prezzemolo q.b.
sugo di pomodoro q.b.
sale q.b.
Preparazione:
Tenete al caldo il sugo di pomodoro e intanto mettete sul fuoco un tegamino con l'olio, il tonno spezzettato e il prezzemolo tritato. Fate soffriggere un attimo e poi aggiungete qualche cucchiaio d'acqua o di brodo caldo. Lasciate asciugare lentamente, badando che non raggiunga bollore, dovrete ottenere una profumata salsa densa. Lessate gli spaghetti in acqua bollente salata, scolateli e conditeli con la salsa al tonno e con qualche cucchiaiata di sugo di pomodoro ben caldo.
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